Es passt gut zu Vorspeisen, Suppen, Frischkäse, weißem Fleisch und Gerichten auf Eibasis. Es ist unübertroffen sowohl bei See- als auch bei Seefischgerichten. Voller und runder Geschmack, der an die Aromen von gelbem Pfirsich, reifem Apfel und Pflaume erinnert. Blumiger und überzeugender Duft. Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen.