Limoncino: Likör, der nur mit natürlichen Aufgüssen von frischen Zitronenschalen hergestellt wird. Er wird noch heute mit handwerklichen Systemen verarbeitet, um seinen unverwechselbaren Duft intakt zu halten. Limoncino wird nicht gefiltert und hat die typische Trübung, die mit der Zeit durch natürliche Sedimentation verblasst. Traditionell werden keine künstlichen Substanzen oder stabilisierten Säfte verwendet. Der Alkoholgehalt von 30% vol. ermöglicht die Lagerung des Produkts im Gefrierschrank ohne Einfriergefahr.