FRANCIACORTA DOCG BRUT

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Die Trauben, geerntet und manuell ausgewählt, in Kisten gelegt und gepresst sofort ganz in einer weichen Art und Weise. Absoluten Rest für mindestens 24 Monate in Stapeln, Passage auf pupitres für eine ausreichende „peak“ Phase nach dem disgorgement mit "Likör durchgeführt de Dosierungen ".
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