Mischung aus Pinot Noir, Chardonnay und mindestens Aligoté (20%). Strohgelb gefärbt, kombiniert es in der Nase fruchtige Aromen und weiße Blüten mit der Delikatesse von Frangipane. Im Mund verführt es mit seiner Frische, verstärkt durch einen langen salzigen Abgang.