Halbfermentierte Cuvée, nach traditionellen Methoden der Vorfahren vinifiziert, natürlich süß ohne Zusatz von Zucker oder Hefen. 85% Muskat a Petits Körner und 15% Clairette Blanche, es hat sehr feine Blasen und eine hellgoldgelbe Farbe. Die Nase ist zart, aromatisch und fruchtig (Litschi, alte Rose, kandierte Zitrusfrüchte). Am Gaumen ist es ausgeglichen