SAVEUR D’ANTAN 2002

SAVEUR D’ANTAN 2002

Venditore
Collard-Chardelle
Prezzo di listino
€120,00
Prezzo scontato
€120,00
Prezzo di listino
Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse.

MAGGIORI INFORMAZIONI:

Elaborato in quantità limitata e con le migliori uve dei vigneti più vecchi. È composto da 80% di chardonnay e 20% di pinot noir e matura due anni in botti da 60-70 hl prima dell’assemblaggio e non svolge malolattica. Le bottiglie sono chiuse con tappo di sughero (bouchon liege) e il degorgement è manuale. Ricco e profondo, è coinvolgente nelle sue note di cioccolato bianco, felce, resina, roccia bagnata e sottobosco, con un sorso che spiazza per mineralità e freschezza. Interminabile. 


SCHEDA GOOSTAVO:

Annata: s.a.
Vitigni: 20% Pinot Blanc, 80% Chardonnay
Alcol: 12%
Dosaggio: Brut (meno di 15 g/l di zucchero)
Mesi sui lieviti: 
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Abbinamenti: Formaggi Freschi, Pasta, Crostacei, Riso
Paese di provenienza: Francia
Allergeni: contiene solfiti

Capacità: 0,75 lt

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