Vivace e fragrante è un perfetto accompagnamento ad ogni pranzo. Ottimo come aperitivo, si abbina a antipasti, primi piatti, anche di pesce, tartare di pesce, crostacei e carpacci. Giallo paglierino tenue, franco e brillante; profumo delicato con note che ricordano i fiori di glicine e d’acacia; palato secco, vivo e gradevole con perlage minuto e persistente.