FRANCIACORTA DOCG BRUT BOX 3 BOTTIGLIE

FRANCIACORTA DOCG BRUT BOX 3 BOTTIGLIE

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Ugo Vezzoli
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Le uve, raccolte e selezionate manualmente, vengono poste in cassette e subito pressate intere in maniera soffice.Riposo assoluto per almeno 24 mesi in catasta, passaggio su pupitres per un’adeguata fase di “punta” dopo la quale si effettua la sboccatura con “liqueur de dosages”.