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Brut Cuvee Prestige

Brut Cuvee Prestige

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Collard-Chardelle
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MAGGIORI INFORMAZIONI:

Affinato in botte di rovere, nasce da un assemblaggio di 20% pinot noir, 30% meunier e 50% di chardonnay. Naso intenso dominato da gelsi bianchi, pesca, albicocche croccanti, zenzero, agrumi in confit. Sorso dissetante e cremoso, dalla sapidità coinvolgente, ampio e lunghissimo. Champagne di equilibrio raro e di un’eleganza non comune.


SCHEDA GOOSTAVO:

Annata: s.a.
Vitigni: 23% Pinot Blanc, 30% meunier, 47% Chardonnay
Alcol: 12%
Dosaggio: Brut (meno di 15 g/l di zucchero)
Mesi sui lieviti: 
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Abbinamenti: formaggi freschi, antipasti, crostacei.
Paese di provenienza: Francia
Allergeni: contiene solfiti

Capacità: 0,75 lt