CRÉMANT DU JURA BLANC

CRÉMANT DU JURA BLANC

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Assemblaggio di 90% chardonnay e 10% pinot noir. Uve selezionate solo dagli appezzamenti dove i suoli non sono troppo ricchi (uva equilibrata ma con acidità). Bollicine fini accompagnate da una leggera schiuma, al naso è molto floreale e in bocca è fresco e delicato. Dosaggio di 8 g/l
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