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Crémant De Limoux Résilience

Crémant De Limoux Résilience

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ALAIN CAVAILLES
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MAGGIORI INFORMAZIONI:

Résilience: “capacità di un ecosistema a ritrovare un funzionamento normale dopo avere subito degli attacchi e dei danni”. Assemblaggio di 50% chardonnay, 40% chenin e 10% pinot noir. Un crémant perfettamente equilibrato tra gli aromi dello chardonnay, la freschezza dello chenin e la vinosità del pinot noir. Vivace e ampio. Dosaggio 4 g/l.

SCHEDA GOOSTAVO:

Annata: s.a.
Vitigni:  50% Chardonnay, 40% Chenin, 10% Pinot noir
Alcol: 12,5%
Dosaggio: Brut (4 g/l di zucchero)
Mesi sui lieviti: 
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Abbinamenti:  crostacei, frutti di mare, pesce, sushi, aperitivi.
Paese di provenienza: Francia
Allergeni:  Contiene Solfiti

Capacità: 0,75 lt