Perfetto come aperitivo da solo o eccellente per accompagnare piatti di pasta con frutti di mare o carni bianche alla griglia. Colore giallo paglierino. Il vino mostra piacevoli aromi di pesca, scorza di limone, mango ed erbe aromatiche. Al palato la mineralità salina si fonde con una complessa e piacevolmente fresca acidità.