Si accosta a bolliti, arrosti, carni bianche e rosse, a formaggi di medio impasto, funghi. Colore rosso rubino intenso, al naso note di frutta rossa matura; al gusto si presenta asciutto, rotondo e leggermente tannico.
Si accosta a bolliti, arrosti, carni bianche e rosse, a formaggi di medio impasto, funghi. Colore rosso rubino intenso, al naso note di frutta rossa matura; al gusto si presenta asciutto, rotondo e leggermente tannico.