MAGGIORI INFORMAZIONI:
Assemblaggio di 90% chardonnay e 10% pinot noir. Uve selezionate solo dagli appezzamenti dove i suoli non sono troppo ricchi (uva equilibrata ma con acidità). Bollicine fini accompagnate da una leggera schiuma, al naso è molto floreale e in bocca è fresco e delicato. Dosaggio di 8 g/l.
SCHEDA GOOSTAVO:
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Annata: s.a. |
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Vitigni: 90% Chardonnay, 10% Pinot noir |
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Alcol: 12,5% |
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Dosaggio: Brut (8 g/l di zucchero) |
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Mesi sui lieviti: |
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Temperatura di servizio: 6/8 °C |
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Abbinamenti: crostacei, frutti di mare, pesce, sushi, aperitivi. |
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Paese di provenienza: Francia |
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Allergeni: Contiene Solfiti |
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Capacità: 0,75 lt |