Da cinque generazioni di viticoltori ci siamo impegnati a rispettare le tradizioni dello Champagne e della Montagne de Reims, per poter godere oggi dello stile distinto dei nostri vini. Dopo la fermentazione, il vino riposa in vasche per diversi mesi . I nostri vini beneficiano di un ulteriore periodo di invecchiamento di almeno tre anni nella nostra cantina. Blanc de Blanc :Note di burro si evolvono in note di frutta bianca, mandorla e arachidi. Finitura piacevolmente persistente, densa con grande precisione.