UVE: Croatina, Uva Rara, Vespolina
ZONA DI PRODUZIONE: Lombardia (Pavia)
CONTENUTO ALCOLICO: 7,5 + 5 % vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14° C.
BICCHIERE CONSIGLIATO: Calice ampio a bocca richiudente
È ottenuto da uve Croatina, Uva Rara e Vespolina coltivate sulle colline dell’Oltrepò Pavese in provincia di Pavia, di colore rosso porporino intenso.
Profumo caratteristico, sapore dolce, gradevole.
È particolarmente indicato con merende a base di salumi, castagne arrosto, dessert di frutta e dolci.
Servire a 18° C