UVE: Dolcetto
ZONA DI PRODUZIONE: Piemonte (Asti)
GRADO ALCOLICO: 12,5% vol.
Ottenuto dall’omonimo vitigno coltivato sulle colline in provincia di Asti, Piemonte, di colore rosso carico. Profumo vinoso, dal sapore asciutto, vellutato ed armonico.
È particolarmente indicato con minestre asciutte, umidi, brasati, arrosti di carni rosse e formaggi fermentati.
Servire a 18° C.