MAGGIORI INFORMAZIONI:
Micromégas è un racconto di Voltaire, dove un gigante venuto da un altro pianeta va incontro agli uomini e ai loro difetti. Assemblaggio di 50% chardonnay, 40% chenin e 10% pinot noir, parzialmente vinificato in botte per una maggiore complessità. Dal colore leggermente ramato (frutto della colorazione naturale del pinot noir), al naso è fine, con aromi di pesca e lampone, e in bocca vinoso. Finale fresco e minerale. Dosaggio di 4 g/l.
SCHEDA GOOSTAVO:
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Annata: s.a. |
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Vitigni: 50% Chardonnay, 40% Chenin, 10% Pinot noir |
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Alcol: 12,5% |
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Dosaggio: Brut (4 g/l di zucchero) |
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Mesi sui lieviti: |
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Temperatura di servizio: 6/8 °C |
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Abbinamenti: crostacei, frutti di mare, pesce, sushi, aperitivi. |
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Paese di provenienza: Francia |
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Allergeni: Contiene Solfiti |
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Capacità: 0,75 lt |