MAGGIORI INFORMAZIONI:
Assemblaggio di 80% chardonnay, 15% pinot noir e 5% gamay di un’unica annata. Vendemmia a mano, vinificazione in cuve e poi oltre 15 mesi sui lieviti. Colore dorato e bollicine fini, al naso note d’agrumi, frutta matura e fiori bianchi. In bocca è cremoso, fresco ed equilibrato, con note di frutti rossi. Dosaggio di 8 g/l.
SCHEDA GOOSTAVO:
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Annata: s.a. |
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Vitigni: 80%Chardonnay, 15% pinot noir, 5%gamay |
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Alcol: 12,5% |
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Dosaggio: (8 g/l di zucchero) |
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Mesi sui lieviti: |
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Temperatura di servizio: 6/8 °C |
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Abbinamenti: crostacei, frutti di mare, pesce, sushi, aperitivi. |
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Paese di provenienza: Francia |
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Allergeni: Contiene Solfiti |
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Capacità: 0,75 lt |