MAGGIORI INFORMAZIONI:
Vinificato parzialmente in botte grande ed effettua la malolattica. Luminoso, incisivo, che ci consegna un sorso di impressionante grinta minerale, dalla smagliante purezza sapida e con una carbonica dal tratto delizioso. Cristallino nell’allungo e nella persistenza, adatto a chi ama una beva accattivante.
SCHEDA GOOSTAVO:
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Annata: s.a. |
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Vitigni: Pinot noir 100% |
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Alcol: 12% |
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Dosaggio: Brut (6 g/l di zucchero) |
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Mesi sui lieviti: |
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Temperatura di servizio: 6/8 °C |
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Abbinamenti: Antipasti, pesce, crostacei, formaggi. |
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Paese di provenienza: Francia |
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Allergeni: contiene solfiti |
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Capacità: 0,75 lt |