MAGGIORI INFORMAZIONI:
Elaborata solo in anni di vendemmie eccezionali e invecchiata per un minimo di cinque anni. È ottenuta dall’assemblaggio in parti uguali delle migliori uve chardonnay (50%) e pinot noir (50%) delle vigne più vecchie e di un’unica annata. Potente, fresco ed elegante.
SCHEDA GOOSTAVO:
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Annata: s.a. |
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Vitigni: Pinot Noir 50%, Chardonnay 50% |
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Alcol: 12,5% |
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Dosaggio: Brut (meno di 15 g/l di zucchero) |
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Mesi sui lieviti: |
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Temperatura di servizio: 8/10 °C |
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Abbinamenti: antipasti, pasta, crostacei, riso. |
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Paese di provenienza: Francia |
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Allergeni: contiene solfiti |
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Capacità: 0,75 lt |